Il concorso “Scarti di cibo, cibo di scarto” nasce dall’ultimo rapporto della F.A.O. secondo il quale ogni anno si sprecano nel mondo 1,3 miliardi di tonnellate di cibo. L’obiettivo del concorso consiste nel rappresentare fotograficamente il fenomeno dello scarto del cibo in ogni sua forma, ivi compreso lo spreco dell’acqua e delle risorse idriche. Il concorso è aperto ad autori di immagini fotografiche digitali, realizzate con qualsiasi strumento, che abbiano compiuto la maggiore età. Il termine entro il quale mandare le immagini è il 30 Settembre 2014.
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